canteiro de ideias
Textos para germinar ideias que nutrem as pessoas e o mundo
Cosméticos Naturais
Por Kellen Vieira A natureza é construtora de tudo aquilo que utilizamos, desde o alimento, até os utensílios, tudo vem de recursos que a terra proporciona e nós utilizamos. Uma das relações mais antigas que temos com as criações de instrumentos e mecanismos são os...
Mudanças Climáticas e pessoas racializadas
por Kellen Vieira Um novo estudo, compartilhado pela BBC news, indica que pessoas negras na maioria das cidades dos Estados Unidos são sujeitas ao dobro de calor corporal do que as pessoas não negras da mesma cidade.Os estudos dizem que as diferenças não são...
Dinheiro dá em Árvore | Conheça a Erva-Mate
Originária do sul do Brasil, a famosinha Ilex Paraguariensis nomeia uma das mais conhecidas músicas da banda sulista Engenheiros do Hawaii. Essa erva, muito gaudéria, é amplamente consumida não só no sul do Brasil, mas também na Argentina, Paraguai e Uruguai....
Dinheiro dá em Árvore | Conheça o Pequi
Por Kellen Vieira Diretamente do coração do Brasil para o coração da gente, pois com ele não tem meio termo: ou você ama ou odeia. O pequi, que significa "casca espinhenta" em Tupi, é um fruto extremamente rico tanto por sua importância econômica quanto...
Valorize as profissionais da gastronomia
Quem é o Chef e quem é o Cozinheiro? Vou cantarolar um funk antigo pra vocês entrarem no clima: “qual a diferença entre o charme e o funk? Um é bonitinho e o outro elegante.” É assim que esses profissionais são vistos pelo público, o Cozinheiro é bonitinho, elegante é...
Dilemas e desafios para uma infância bem alimentada
Por Bruna de Oliveira Há dois importantes motivos para celebrar o dia 12 de outubro. Primeiro, pelas lentes da fé temos o dia da padroeira do Brasil, Nossa Senhora Aparecida. Uma ocasião que não pode ser deixada de lado, considerando que esta é uma santa representada...
