canteiro de ideias
Textos para germinar ideias que nutrem as pessoas e o mundo
Dinheiro dá em Árvore: Serigueira
Por Kellen Vieira Ao seguir mais ao norte do país existe uma árvore que dá tanto dinheiro que chegou a ser sequestrada para outros locais do mundo para um consumo predatório. Apesar disso, sabemos muito bem onde ficam suas raízes. Através de indígenas e extrativistas...
Universo Solo
Milena Ventre Por dezenas de milhares de anos a água e o clima operaram para que rochas fossem decompostas e é deste movimento que surge o solo. Inicialmente o solo era uma estrutura simples, não tendo a capacidade de acumular água e os nutrientes necessários para...
MWAMBA | O tradicional molho de amendoim e dendê do oeste africano
Por Natália Escouto Vamos conhecer uma receita ancestral? Quando vi essa receita pela primeira vez fiquei muito encantada, sempre fui apaixonada por amendoim e desde criança aprendemos a consumir o “cri cri” ou “carapinha” das festas juninas, ou a famosa...
Contra a fome e em defesa da soberania e segurança alimentar e nutricional, ativistas alimentares declaram apoio a Lula
Integrantes da rede Slow Food Brasil e parceiros manifestam apoio à candidatura de Lula (PT) em 2022, em evento no restaurante da ativista alimentar e apresentadora Bela Gil.
Cosméticos Naturais
Por Kellen Vieira A natureza é construtora de tudo aquilo que utilizamos, desde o alimento, até os utensílios, tudo vem de recursos que a terra proporciona e nós utilizamos. Uma das relações mais antigas que temos com as criações de instrumentos e mecanismos são os...
Mudanças Climáticas e pessoas racializadas
por Kellen Vieira Um novo estudo, compartilhado pela BBC news, indica que pessoas negras na maioria das cidades dos Estados Unidos são sujeitas ao dobro de calor corporal do que as pessoas não negras da mesma cidade.Os estudos dizem que as diferenças não são...
