Serviços

Vamos trabalhar juntos?

Aqui compartilho algumas possibilidades de propostas que podemos construir juntos e juntas!
Apenas pontos de partidas porque o céu é o limite para sonhadores e sonhadoras!

Palestras

Exposições de até duas horas sobre agrobiodiversidade,
alimentação e cultura, práticas culinárias, e temas afins.

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Imersões culinárias

Compartilhamento de momentos
práticos sobre o uso culinário de
Plantas Alimentícias Não Convencionais.

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Produção de conteúdo

Escrita de textos, atuação em vídeos, elaboração de roteiros, escrita de projetos.

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Tutoria Acadêmica

Serviços de consultoria para auxilio no desenvolvimento de trabalhos acadêmicos.

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Oficinas

Experiências teórico práticas sobre
Plantas Alimentícias Não Convencionais,
biodiversidade alimentar, agricultura urbana,
segurança alimentar e nutricional.

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Guias Alimentares são uma tecnologia de saúde es

Guias Alimentares são uma tecnologia de saúde essencial para a melhora dos padrões de #alimentação e #nutrição e a promoção da saúde das populações. O #Brasil publicou seu primeiro Guia Alimentar em 2006 e, considerando as transformações sociais do país, foi publicada uma segunda edição em 2014. Dessa forma, o Guia Alimentar para a População Brasileira é um instrumento de #educação alimentar e nutricional para as pessoas, assim como um respaldo técnico para a formulação de políticas públicas de alimentação e nutrição. 🍛🍲🥗
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O #guia é um documento oficial do Ministério da Saúde que possui como pressupostos os direitos à saúde e à alimentação adequada e saudável. Composto por 5 capítulos e com uma linguagem acessível o guia é um conjunto de informações e recomendações sobre alimentação para a promoção a saúde de pessoas, famílias e comunidades e da sociedade brasileira como um todo. ✅ Disponível online, esta é uma publicação que precisa ser amplamente divulgada para que as pessoas acessem as informações contidas no guia e ampliem sua autonomia alimentar e melhorem seus hábitos alimentares.
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O guia nos incentiva a termos na base da nossa alimentação alimentos in natura, ele também enfatiza a importância das preparações culinárias e a volta para a #cozinha como estratégias de promoção a saúde. 🥰 O que mais gosto do guia é que ele incentiva o consumo de alimentos de origem vegetal com limitado consumo de alimentos de origem animal contribuindo para o fortalecimento de sistemas alimentares socialmente justo e menos estressante para o ambiente físico, para os animais e para a #biodiversidade em geral
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👉🏾 Ele ainda dá dez dicas (apresentadas no carrossel) de ações práticas para que nossos hábitos alimentares sejam saudáveis e adequadas para as pessoas e o planeta. :)) Conheça o Guia Alimentar para a População Brasileira!

Texto: @brunacrioula

#EuapoiooGuiaAlimentar #alimentação #saúde #guiaalimentar #comidadeverdade #saudepublica

Faltam 15 dias para terminar as inscrições.📝

Faltam 15 dias para terminar as inscrições.📝

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Se você ainda não sabe como é nosso curso e tem dúvidas, abaixo temos um resuminho:

O curso "Mato é Comida? Conheça as PANC" é uma introdução teórica e prática às Plantas Alimentícias Não Convencionais - #panc, ministrado pela #nutricionista @brunacrioula 🧡

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Serão 02 dias de curso:

📆 07 e 08 de outubro
🕐 19h às 21h

DIA 01 07 de outubro
Conteúdo teórico com:
O que são as PANC // Quais são suas potencialidades

DIA 02 08 de outubro
Conteúdo prático com:
Como identificá-las // Dicas culinárias para preparações

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O curso é #online e gravado 📽️
Então, mesmo que você não possa assistir às aulas, você recebe o conteúdo do curso.

👉🏾 Além da formação, todos os inscritos receberão:
+ Vídeos dos dias de curso
+ Material de apoio com referências bibliográficas e dicas de conteúdo
+ Certificado digital de participação
#horascomplementares

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Se você quiser saber mais detalhes, pode conferir as outras publicações que fizemos sobre o curso, e também pegar toooodas as informações na página do evento no site do Sympla ▶️ link na bio.
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#cursoonline #veggie #vegano #vegetariano #alimentacaoecologica #alimentaçao #sustentabilidade #socioambiental #nutriçãointegrativa

Bora bater um papo e refletir sobre as nossas poss

Bora bater um papo e refletir sobre as nossas possibilidades de uma alimentação que faça bem para as pessoas e o planeta?🌍
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📣Essa conversa vai acontecer no perfil do facebook da @aldeiadafraternidade, para pensarmos de que forma podemos ter acesso a alimentos, em comunidades que vivem mais afastadas dos grandes centros de distribuição; e ainda, trazendo o viés ambiental, falaremos sobre a relação dos sistemas alimentares vigentes com as mudanças climáticas e aquecimento global.

...mais do que pertinente, considerando o cenário atual, não?🔥🔥🆘
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A live será mediada pela @andrezalivramento, bióloga, permacultora e Coordenadora do Eixo Sustentabilidade. E contará com a participação das crioulas @brunacrioula e @betinaaleixo no debate dos temas.🌻
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👉🏾 A Aldeia da Fraternidade é uma associação sem fins lucrativos, localizada na zona sul de Porto Alegre, que oferece atividades lúdicas e criativas, divididas nos eixos cultura e arte, esporte e lazer e educação para sustentabilidade. E desta forma, possibilita novas oportunidades para a vida de centenas de crianças, jovens e famílias em situação de vulnerabilidade social.
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💬 O bate papo será um conteúdo complementar à uma das ações da Aldeia, durante este período de #pandemia, de distribuição de kits de alimentos para as famílias da comunidade. Trazer, adquirir e trocar conhecimento é uma das principais ferramentas que nos traz autonomia e emancipação alimentar.
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Não perca!
📆 21 de setembro 14h
no facebook da Aldeia da Fraternidade
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📝Se você quiser saber mais sobre autonomia alimentar, sistemas alimentares e impactos ambientais causados pela alimentação, além desta live, você pode conferir o nosso curso "Mato é Comida? Conheça as Panc".

▶️ Saiba mais sobre o curso no link da bio!
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#live #aldeiadafraternidade #alimentacao #mudançasclimaticas #aquecimento global #climatechange #globalwarming #pantanal #incendios #incendionopantanal #incendionaamazonia #amazonia #meioambiente #panc #alimentacao #emancipaçao #autonomiaalimentar #vulnerabilidadesocial

🕐AGORA VOCÊ TEM ATÉ O DIA 27/09 PARA ENVIAR O

🕐AGORA VOCÊ TEM ATÉ O DIA 27/09 PARA ENVIAR O FORMULÁRIO!

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Nós prorrogamos o prazo para o envio do formulário para a pré-inscriçao até o dia 27/09.

O curso online "Mato é Comida? Conheça as PANC", é um curso introdutório às Plantas Alimentícias Não Convencionais, ministrado pela nutricionista e especialista em #panc, @brunacrioula.

Neste curso você terá 4h de aula, dividas em 2 dias. No primeiro dia, você recebe o conteúdo teórico e no segundo, uma aula prática com dicas culinárias para preparo e reconhecimento das plantas.

MAS E ESSE DESCONTO DE 50%?
➡️ Se você é estudante, educador, agricultor (urbano ou campesino), ligado à movimentos de #agriculturaurbana, agroecologia, movimentos sociais de mitigação da fome, ou até mesmo em condições de vulnerabilidade social, podem se inscrever.

COMO FAZ?
📋 É só preencher o formulário de pré-inscrição para garantir o seu desconto. Lá, você vai preencher alguns dados e nos enviar um documento que comprove seu vínculo com instituições de ensino, ou nos enviar um documento de texto explicando brevemente a sua situação.

Se quiser mais informações sobre o curso, programação e conteúdos, colocamos tudo no formulário para você! 😉

⚠️Ah, esta é apenas uma inscrição prévia para guardar sua vaga.
👉🏽A inscrição oficial será feita na plataforma Sympla,🔸 a partir do dia 27/09🔸, quando termina o prazo das pré-inscrições.

Então, se liga para não perder o prazo de envio do formulário!🕐

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▶️ Link para o formulário na bio!

#cursoonline #panc #edibleplants #foragingforfood #nutricionista #nutrição #comida #alimentacaoecologica #crioulacuradoria #veganismo #desconto #50% #estudantes #educadores #agricultores #vagasocial

📣 ÚLTIMA EDIÇÃO DO ANO 📣 ____ Curso de

📣 ÚLTIMA EDIÇÃO DO ANO 📣

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Curso de introdução às Plantas Alimentícias Não Convencionais (#panc) com a nutricionista e especialista em PANC, @brunacrioula !

O objetivo é apresentar diferentes possibilidades alimentares, explicando o que são as PANC, como identificá-las e prepará-las... Tudo isso enquanto abordamos o viés social da #alimentaçao, impactos ambientais e a #comida enquanto marcador social.

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👉🏾 Se você é #vegano, #vegetariano, culinarista, estudante, educador, ambientalista ou simplesmente curioso, esse curso é pra você!

TEM COMIDA EM TODO LUGAR.
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Serão 02 dias de curso:

📆 07 e 08 de outubro
🕐 19h às 21h

DIA 01 07 de outubro
Conteúdo teórico com:
O que são as PANC // Quais são suas potencialidades

DIA 02 08 de outubro
Conteúdo prático com:
Como identificá-las // Dicas culinárias para preparações

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O curso é #online e gravado 📽️
Então, mesmo que você não possa assistir às aulas, você recebe o conteúdo do curso.

👉🏾 Além da formação, todos os inscritos receberão:
+ Vídeos dos dias de curso
+ Material de apoio com referências bibliográficas e dicas de conteúdo
+ Certificado digital de participação
#horascomplementares

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💲Investimento:
Inscrição: R$200
Vaga social: R$100

🏷️Temos vagas sociais com 50% na pré-inscrição, para estudantes, educadores, agricultores, entre outros!
É só preencher e enviar o formulário!

Prazo da PRÉ-INSCRIÇÃO ATÉ 27/09
▶️ Link na bio para o formulário

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▶️ Acesse evento do @sympla no link da bio para ter as informações completas do curso, como: conteúdo, programação e formas de pagamento
INSCRIÇÕES ATÉ 05 DE OUTUBRO
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Acompanhe as publicações da Crioula para ver mais informações sobre o curso.
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#cursoonline #panc #edibleplants #foragingforfood #nutricionista #nutrição #comida #alimentacaoecologica #crioulacuradoria #veganismo #temcomidaemtodolugar #veggie #meioambiente #socioambiental #mato #matoécomida

@crioulacuradoria