Curadoria AlimentaR

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Ecologia

Desenvolvimento de soluções ecológicas em sistemas alimentares do cultivo ao consumo 

nutrição

Vivências sensoriais para educação alimentar e nutricional individual e coletiva

comunicação

Produção de conteúdos para pessoas e instituições que querem nutrição e consciência

PANC: BIODIVERSIDADE ALIMENTAR E SUAS REPRESENTAÇÕES NO BRASIL

Editorial elaborado para Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Ponto de partida para desbravar as contribuições conceituais em torno da discussão de alternativas alimentares para o mundo.

CANTEIRO DE IDEIAS

Revisões de Literatura: guia introdutório

Síntese de leituras referentes às diferentes possibilidades de desenvolvimento de revisão de literatura com o propósito de introduzir o tema para quem está dando seus primeiros passos na formação em pesquisa

Uma porção de comida | lembretes culinários sobre chutney

Molhos salgados com base de frutas são opção ótimas para preparações culinárias com PANC

Fomes do Brasil: expressões sociais de uma doença global

Bruna de Oliveira | 22 de julho de 2019 A declaração presidencial na última sexta feira, 20 de julho, é chocante mas não surpreendente. “Não se vê gente, mesmo pobre, pelas ruas,...

TUDO MATO

JARDIM DE APRENDIZAGENS