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Ecologia
Desenvolvimento de soluções ecológicas em sistemas alimentares do cultivo ao consumo
ALIMENTAÇÃO
Vivências sensoriais para educação alimentar e nutricional individual e coletiva
ANCESTRALIDADE
Compromisso em evidenciar as ciências e ensinamentos indígenas e africanos no país e no mundo
comunicação
Produção de conteúdos para pessoas e instituições que querem nutrição e consciência
JARDIM DE APRENDIZAGENS
CANTEIRO DE IDEIAS
Alimentação vegana e sociedade com Bruna Crioula: perspectivas para o futuro
Entrevista concedida pela nutricionista ecológica Bruna Crioula para a jornalista Marcella Sobral Elias sobre alimentação vegana, sociedade e perspectivas para o futuro.
Culpa ao comer
Por Kellen Vieira A gente sempre fala por aqui que alimentação não é só sobre nutrientes, e que ela contempla aspectos sociais, culturais, econômicos e políticos., especialmente durante as festas de final do ano, a comida ganha um valor diferenciado, já que passamos...
DHUZATI: descolonizando o paladar para garantir autonomia alimentar
Por Adriane Primo - original HYPENNES Entre tantas coisas que considero urgentes no Brasil, a alimentação é uma das top dez da minha lista. Eu não quero ser hipócrita e afirmar que sempre fui uma pessoa atenta ao que como, porque ‘comer de tudo’ não é...