Curadoria AlimentaR

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Ecologia

Desenvolvimento de soluções ecológicas em sistemas alimentares do cultivo ao consumo 

nutrição

Vivências sensoriais para educação alimentar e nutricional individual e coletiva

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Produção de conteúdos para pessoas e instituições que querem nutrição e consciência

PANC: BIODIVERSIDADE ALIMENTAR E SUAS REPRESENTAÇÕES NO BRASIL

Editorial elaborado para Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares. Ponto de partida para desbravar as contribuições conceituais em torno da discussão de alternativas alimentares para o mundo.

CANTEIRO DE IDEIAS

ALIMENTAÇÃO E MUDANÇAS CLIMÁTICAS: SAIBA COMO COMPRAR, COZINHAR E COMER EM UM MUNDO EM AQUECIMENTO GLOBAL

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HÁ OUTROS CAMINHOS? PARTE 2 | CONHEÇA AS ESPÉCIES NEGLIGENCIADAS OU SUBUTILIZADAS

Traduzido por: Mariana Pianissolla Este texto é uma parte da PUBLICAÇÃO 'NUS - Fighting Poverty, Hunger and Malnutrition with Neglected and Underutilized Species' , publicação da...

Plantas Alimentícias Não Convencionais e Agroecologia – trabalhos apresentados no Congresso Brasileiro de Agroecologia 2017

Confira os assuntos dos trabalhos sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais no anais do último Congresso Brasileiro de Agroecologia

TUDO MATO

HORTAS DA VIDA

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Mato é Comida?

O workshop tem o objetivo de apresentar as Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), suas potencialidades nutricionais, ambientais e econômicas em Porto Alegre

JARDIM DE APRENDIZAGENS